为“悦己”买单!三八节新生态背后,青岛白啤如何抢占先机? -威尼斯5994
鲁网3月8日讯 三八节,对于每个女生来说,都有许多种方式迎接这个庄重而不乏惊喜的节日。
选择近郊骑行过节的蒋女士难掩心中的喜悦:“前两天在青岛啤酒官方直播间里种草了白啤,又被蓝天白云,樱花烂漫的氛围激发了出游的热情,于是就趁着好天气和闺蜜约了近郊骑行,特意带上了青岛白啤,真是太应景了!”找到一处美景后,蒋女士和朋友停下小憩,喝着白啤静静欣赏。
悦己,是送给自己最好的礼物,无论是惬意至极,还是心旷神怡,作为节日的最佳搭档,青岛白啤是必不可少的。这个女王节,在不断变化的消费新生态下,青岛白啤不负众望,再次交上了亮眼的成绩单。
为“悦己”买单
在直播间里感受生活美学
3.8大促既是电商大促常态化中的一个分母,也是在不同时间节点承担大促价值的重要分子,在这场以女性消费者为主力的活动中,青岛白啤吸引了众多目光。
“青岛白啤真的和春天很搭,在直播间里看到后就果断入手了!”在拼手速的关键时刻,守在直播间的姚女士毫不犹豫地下单了自己钟爱的青岛白啤,“入口细腻顺滑,不仅有浓郁的麦香味,还会有淡淡的花果香萦绕在唇齿之间。”姚女士表示,趁着这次大促,自己囤了好多箱青岛白啤,准备和亲朋好友一起分享。
如今,一款商品如何被设计、如何被生产、背后有着怎样的品牌故事,越来越多地被直播间定义。38期间,青岛啤酒在抖音平台“青岛啤酒官方旗舰店”进行数场场景化直播活动,在蓝天、樱花、太阳伞所营造的浪漫氛围中,主播从白啤的风味、口感、酿造技艺,讲到以及一瓶酒背后的生活美学,这让作为青岛啤酒忠实粉丝的钱女士,倍感新鲜和治愈。
“生活总是忙碌的,它需要被特殊的瞬间和场景来赋予意义,青啤的直播间真的很治愈。”钱女士一直关注着青啤的直播活动,在她看来,直播间可以多维度、立体化地了解商品细节,最重要的是,在充满治愈的樱花氛围中,主播娓娓道来,深化着消费者对美好生活的认同和向往。
据了解,在电商平台,青岛白啤消费者的性别结构呈现男女比例5:5的特点,在三八节更是达到了4:6,女性消费力明显增加。“女性消费者会更喜欢白啤的高颜值和口感,另外樱花季、露营季等营销方式也非常成功地占领着消费者的心智,让消费者愿意为白啤这个ip买单。”青岛啤酒电商部负责人表示。
“天生更懂”
产品始终是最好的沟通“语言”
为什么青岛白啤能够点亮消费者“心动的信号”?其成功之处,在于深刻理解消费者的价值需求,做到了“天生更懂”。
“如今的消费者需要的不仅仅是一瓶啤酒,还有精神层面上的契合以及需求上的共鸣。”青岛啤酒新特产品销售总监赵庆表示,选择一款啤酒,颜值和口感带来的心动固然必不可少,但做一个有态度的品牌,长久地陪伴在消费者身边,让消费者感受到生活的温度更为重要。
“青岛白啤本身就是一款美好的产品,这些年我们一直将青岛白啤和生活中美好的节日节点、美好的事物做结合、做关联,比如樱花季和露营季,因为‘有温度’是青岛白啤的原生基因,我们希望消费者能够感受到生活本身就是美好的。”赵庆说。
对于每个品牌来说,实现长效优质增长,同样是摆在面前的必答题。对于这一必答题,在青岛啤酒研发创新中心工作二十多年的常宗明深有感触,“产品始终是最好的沟通‘语言’,一个好的品牌的背后,都是靠一款款质量过硬的产品日积月累积攒下来的。”
“在研发之初,我们就定下目标打造一款能够让中国消费者认可的白啤产品,所以在正式立项之前,研发团队就早已着手做了大量的准备工作,包括原料端的创新,酵母菌种的选择,设备上的更新,还有不断进行的消费者测试等。”常宗明说。
“青岛啤酒每一款新品上市前,将在消费者测试中心进行消费者口碑测试,记录消费者的每一个意见,并将这些意见融入到新品研发改进中。白啤由于保留了较多的乳酸,喝起来带点酸味,有些人可能接受不了,为了保证可饮性,我们将青岛白啤中的特殊风味,调整到适饮的程度,保证各个风味之间的协调与融合,使其更适合大众口味。”常宗明表示。
面市以来,无论是在主流大促中交上的亮眼成绩单,还是日常消费中虏获的消费者的芳心,因为尊重、理解消费者的意愿和需求,即便在消费者眼光越来越高的当下,青岛白啤依旧稳步实现着“质增”和“量长”。(本网记者)
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